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Hearst, E: Schwesterherz - heißeste italienische Küche

Die heißeste italienische Küche jenseits von Neapel

Die heißeste italienische Küche jenseits von Neapel!

Appetitanregende Foodfotos, unvergessliche Anekdoten und der Blick hinter die Kulissen zeigen, wie es zwei junge Frauen mit ihren funkelnden Persönlichkeiten und einer mitreißenden Mischung aus Tradition und Innovation geschafft haben, die klassische italienische Küche zu bewahren, aber gleichzeitig in die heutige Zeit zu transportieren. Hausgemachte Pasta, Salate, Fleisch- und Fischgerichte, raffinierte Cocktails und leckere Desserts: Emma Hearst und Sarah Krathen begeistern mit einer außergewöhnlichen Auswahl von mehr als 120 authentisch italienischen Rezepten.

Portrait
Die leidenschaftlichen Foodies Emma Hearst und Sarah Krathen lernten sich am Culinary Institute of America in New York kennen. Nach ihrem Abschluss verwirklichten sie gemeinsam Emmas Traum mit der Eröffnung ihres renommierten Manhattan Restaurant Sorella im Jahr 2008.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 240
Erscheinungsdatum 03.09.2015
Sprache Deutsch
EAN 9783771646257
Verlag Fackelträger Verlag
Maße (L/B/H) 27,6/21,5/2,5 cm
Gewicht 1221 g
SPECIAL (gebundene Ausgabe)
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Kundenbewertungen

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Schwesterherz
von einer Kundin/einem Kunden aus Donauwörth am 02.03.2019

Schön gemacht, ansprechend und neue Inspirationen. Ein gelungenes Buch mit guten Rezepten die leicht nachzukochen sind und darüber hinaus auch überaus lecker sind.


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