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Porschen, P: Cake chic - Torten und Kekse

Torten und Kekse für festliche Anlässe


Das ultimative Buch für außergewöhnliche Tortendekorationen

• Atemberaubende Kuchen und Törtchen, unvergessliche Cupcakes und Petit Fours - zahlreiche Rezepte für ganz besondere Feste 

• Alle Basics, Tipps, Tricks und Techniken zum perfekten Backen, Dekorieren und Verzieren 

Peggy Porschen ist eine der prominentesten und innovativsten Persönlichkeiten im Konditoreigewerbe und längst eine bekannte internationale Marke. Die fantastischen Cookies, Petits Fours, Törtchen, Schicht- und Etagentorten ihres neuesten Buchs Cake chic verwandeln Ihre festlichen Anlässe mit wenig Aufwand zu einer unvergesslichen Feier. Mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden die wesentlichen Grundlagen der Kuchendekoration gezeigt und der umfangreiche Rezeptteil bietet ausreichend Gelegenheit, für (fast) jeden Anlass die passende, unvergessliche Köstlichkeit zu kreieren.

Portrait
Peggy Porschen, mehrfach ausgezeichnete Buchautorin und Unternehmerin, avancierte mit ihrer 2003 gegründeten Firma Peggy Porschen Cakes schnell zur führenden Konditorin und Kuchendekorateurin im Vereinigtem Königreich. Ihr unverwechselbarer Stil trug ihr zahlreiche Aufträge für exklusive Festtagstorten und andere Backwaren ein. Seit Oktober 2010 macht sie ihre exquisite "Tortenkunst" in ihrem eigenen Cafe im Londoner Stadtteil Belgravia einem breiten Publikum zugänglich.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 27.01.2015
Sprache Deutsch
EAN 9783771645915
Verlag Fackelträger Verlag
Maße (L/B/H) 28,6/23/2,1 cm
Gewicht 854 g
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Fotografen Georgia Glynn Smith
SPECIAL (gebundene Ausgabe)
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bisher 22,99
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Kundenbewertungen

Durchschnitt
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von einer Kundin/einem Kunden aus Augsburg am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Alle Basics, Tipps, Tricks und Techniken für einen leckeren und ansehnlichen Kuchen.

von einer Kundin/einem Kunden aus Frankfurt am Main am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Für jeden Anlass braucht man die richtige Dekoration! Hier findet man tolle Beispiele und die Erklärung, wie man seine Torte auch so schön dekoriert bekommt.

von I. Schneider aus Mannheim am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Peggy Porschen zaubert die tollsten und aufwendigsten Torten, bei denen man sich fast nicht traut, sie zu essen - aber nur fast! Alles wird schön ausführlich erklärt - toll!


FAQ