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Kaffeekunst - einfach selber machen - mit 450 farbigen Schritt-für-Schritt-Fotos

60 großartige Motive aus Milchschaum - von Latte Art Champion Dhan Tamang


Mit Kaffeekunst beeindrucken

Zaubern Sie ein Lächeln in das Gesicht Ihrer Gäste - mit einem feinem Milchschaumbild. Diese Kunst der Baristas bleibt jetzt kein Geheimnis mehr für Eingeweihte. Mit diesem Buch können Sie 60 wunderbare, erstaunliche und lustige Grafiken auf Ihren Kaffee "malen". In 450 Bildern zeigt der Barista Tamang Schritt für Schritt sein Können. Ein Buch für alle Kaffeeliebhaber.

Ausstattung: ca. 450 farbige Abbildungen

Portrait
Dhan Tamang liebt seit seinem ersten Job als Barista die Welt des Kaffees. Das brachte den aus Katmandu stammenden Dhan 2011 auch nach England, denn hier wollte er alles über Kaffee lernen. Inzwischen weiß er unglaublich viel, doch die Lust, immer tiefer ins Thema zu steigen, hat ihn nicht verlassen. Der fünffache UK-Champion reist zu den Wettbewerben rund um die Welt, um von anderen zu lernen und sein Wissen weiterzugeben.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 14.05.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8094-3948-6
Verlag Bassermann
Maße (L/B/H) 21,8/15,7/2 cm
Gewicht 390 g
Originaltitel Coffee Art - Creative coffee design for the home barista
Abbildungen mit 450 farbigen Schritt-für-Schritt- Fotos
Verkaufsrang 53350
Buch (gebundene Ausgabe)
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Botschaften aus der Kaffeetasse: Wir sagen es auf Latte-Art!
von * Vivi * am 23.06.2018

Wer den Anspruch hat, seinen Gästen mehr als nur eine einfache Tasse Cappuccino anzubieten und sich traut, ihnen in Form von Milchschaumkompositionen kleine Messages zu senden, ist mit dem Büchlein Kaffeekunst bestens beraten. Nach kurzer Einleitung darf man das Fachgebiet selbständig erschließen. In Schritt-für-Schritt-Anlei... Wer den Anspruch hat, seinen Gästen mehr als nur eine einfache Tasse Cappuccino anzubieten und sich traut, ihnen in Form von Milchschaumkompositionen kleine Messages zu senden, ist mit dem Büchlein Kaffeekunst bestens beraten. Nach kurzer Einleitung darf man das Fachgebiet selbständig erschließen. In Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden die einfachen – und später auch die kniffligen – Arbeitsmethoden erklärt und das beste dabei ist: Die Ratschläge kommen aus erster Hand, direkt vom Barista Dhan Tamang, dem mehrfachen britischen Latte-Art-Champion. Zugegeben, das Buch macht einen nicht sofort zum Meister. Eine gute Kaffeemaschine, die richtige Kaffeesorte, geschickte Hände und viel Übung sind ebenso wichtig, doch der Einsatz zahlt sich aus. Man gibt mit dem Ergebnis nicht nur einen Kaffee aus, sondern schenkt den eingeladenen Personen Aufmerksamkeit und Freude. Der Kreativität sind dabei nahezu keine Grenzen gesetzt. Und wie unwiderstehlich diese Lektüre ist? Eins ist sicher: Nach dem Studium des hochwertig gestalteten, reich bebilderten Buches kommt man schnell in Kaffee-Stimmung. Übrigens: Es eignet sich perfekt auch als keines Geschenk.