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Sri Lanka Küche

Singalesische und tamilische Kochrezepte aus Ceylon

Exotische Küche Band 20

Reis und Curry sind die beliebtesten Gerichte Sri Lankas. Je nach Volksgruppe kann sich die Herstellung der Gerichte ändern. Für Vegetarier ist Sri Lanka das perfekte Land. Hier gibt es die verschiedensten Gemüse- und Hülsenfrüchtecurrys. Wer scharf essen möchte, sollte die singalesische Küche probieren.
Alle Gerichte Sri Lankas sind schmackhaft, man sollte sich trauen, sie in der eigenen Küche auszuprobieren.
Portrait
Der Autor ist Fotograf und Hauswirtschafter. Er hat bereits Kochbücher und Unterrichtsmaterialien veröffentlicht.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Herausgeber Nader Asfahani
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 08.08.2005
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-927459-80-9
Verlag Asfahani, N
Maße (L/B/H) 21,3/14,8/0,8 cm
Gewicht 196 g
Abbildungen 1 schwarz-weiße Abbildung
Auflage 2014
Illustrator Samira Manthey
Verkaufsrang 80176
Buch (Taschenbuch)
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