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Nüsse in Garten & Küche

Mit Rezeptteil!

Rezepte und Verwertungsmöglichkeiten für sämtliche im Handel erhältliche Nüsse werden in diesem Buch ebenso präsentiert wie alle nusstragenden Bäume und Sträucher, die in unseren Breiten angepflanzt werden können.

· Exotische Nüsse für die Küche und als Kübelpflanzen: Macademia-Nuss, Paranuss, Cashew-Nuss, Pistazie
· Die Nüsse unserer Breiten für Garten und Küche: Die Walnuss und ihre Verwandten, Haselnüsse, Mandel und Erdmandel ...
· Erdnüsse für günstige Lagen
· Pekan (Hickory-)nüsse, die in Mitteleuropa für Nussproduktion oder als Gehölze mit Zierwert gezogen werden können
· Ginkgo-Bäume, deren geröstete Nüsse eine Delikatesse sind
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Beschreibung

Produktdetails

Einband Kunststoff-Einband
Seitenzahl 143
Erscheinungsdatum August 2005
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7020-1098-0
Reihe Stocker Praxisbuch
Verlag Stocker, L
Maße (L/B/H) 23/17,2/1,4 cm
Gewicht 403 g
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos. 23 cm
Auflage 1. Auflage
Verkaufsrang 143440
Buch (Kunststoff-Einband)
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16,90
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