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Mixtipp: Lasst uns grillen!

Kochen mit dem Thermomix®

25°C im Schatten – lasst uns grillen! Und mit diesem Buch wird das Barbecue garantiert noch leckerer!
Hier hat Philipp „Grill-Phil“ Beckmann seine besten Grillrezepte und Grilltipps zusammengestellt – von Chicken Wings über Forellenfrikadellen bis zu den köstlichen MIXtipp-Ribs ist alles dabei, was das Herz jedes Grillfans höherschlagen lässt. Dafür, dass Steaks und Koteletts erst so richtig gut schmecken, sorgen abwechslungsreiche Marinaden – von der Altbier-Marinade bis zur andalusischen Gewürzmischung. Kresse-Dip und Feta-Aufstrich geben köstlichen Beilagen wie Zwiebel-Focaccia und Stockbrot den Extra-Kick.
Egal, ob du es scharf, mild oder fruchtig magst: Mit Sweet Onion-Apricot-Sauce, Knoblauchsauce und Curry spezial findest du auf jeden Fall etwas ganz nach deinem Geschmack! Und wenn du mal eine Pause vom Grillfleisch brauchst, lass dich von Salaten wie dem sommerlichen Walnusssalat und Kentucky Coleslaw verführen. Mit dem TM 5 oder dem TM 31 kannst du alles ganz leicht zubereiten – so kannst du noch mehr Zeit am Grill genießen.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband Kunststoff-Einband
Herausgeber Antje Watermann
Seitenzahl 120
Erscheinungsdatum 03.05.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-96058-089-8
Reihe Kochen mit dem Thermomix
Verlag Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung
Maße (L/B/H) 24,3/17,2/1,5 cm
Gewicht 376 g
Abbildungen mit zahlreichen Farbabbildungen
Verkaufsrang 115777
Buch (Kunststoff-Einband)
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