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Umami

Vegan Japanisch Kochen

Lust auf Japanisch?
Du zauberst mit UMAMI die leckersten japanischen Gerichte,
komplett vegan und gesund. Ob kreative Suppen, beliebtes Streetfood oder traditionelle Küche - es ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Mit Schritt für Schritt Anleitungen eignet sich UMAMI für Anfänger und Fortgeschrittene, sodass du vegane Rezepte kochen kannst, die immer wieder Abwechslung bieten und sogar Nicht-Veganer begeistern!
Enthalten sind auch viele Informationen zur japanischen Küche und den wichtigsten Zutaten, sowie viele Tipps und Hintergrundinformationen.
Portrait
Laura begeistert sich seit ihrer Kindheit für Japan. Nach ihrer Ausbildung zur Mediendesignerin hat sie deshalb ihr Studium "Modernes Japan" begonnen. Eine Reise nach Tokyo bestätigte ihre Liebe zu Land und Kultur, sodass sie ihre Leidenschaften - Design, die japanische Küche und das Schreiben - unbedingt im Kochbuch UMAMI verbinden wollte.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 124
Erscheinungsdatum 20.12.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7431-5289-2
Verlag Books on Demand
Maße (L/B/H) 22,1/16,9/1,2 cm
Gewicht 303 g
Abbildungen mit 65 Farbabbildungen
Auflage 1
Verkaufsrang 75188
Buch (Taschenbuch)
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17,95
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inkl. gesetzl. MwSt.
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Kundenbewertungen

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Ein tolles Geschenk und bestes Kochbuch
von einer Kundin/einem Kunden aus Jork am 27.08.2017

Ich hatte von einer Freundin gehört, dass das Kochbuch sehr gut sein soll, aber nicht erwartet, dass es so schön ist. An diesem Buch stimmt einfach alles, die Rezepte sind klasse, keine Anhäufung von exotischen Zutaten, die Zeit steht immer dabei, sodass man weiß was man einplanen muss. Man lernt außerdem etwas über die japani... Ich hatte von einer Freundin gehört, dass das Kochbuch sehr gut sein soll, aber nicht erwartet, dass es so schön ist. An diesem Buch stimmt einfach alles, die Rezepte sind klasse, keine Anhäufung von exotischen Zutaten, die Zeit steht immer dabei, sodass man weiß was man einplanen muss. Man lernt außerdem etwas über die japanische Esskultur und erfährt gleichzeitig wie klasse vegane Küche ist. Himmlich lecker. Das Design des Buches ist etwas besonderes, wie ich es bisher selbst nicht gesehen habe. Alles selbst illustriert, das macht es auch zu einem besonderen Geschenk:)