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Bio-Lebensmittel

Warum sie wirklich gesünder sind

Alles zum Thema Bio-Lebensmittel.
Ein Führer für den gesunden Einkauf im Alltag.
Mit einem Vorwort von Starköchin und Bio-Botschafterin Sarah Wiener.

Bio-Lebensmittel sind tatsächlich gesünder als konventionell erzeugte. Das beweist eine Langzeitstudie der EU. Doch was ist eigentlich Bio, und wie erkenne ich diese Produkte zweifelsfrei - auch im Supermarkt und beim Discounter? Wie viel mehr dürfen Bio-Lebensmittel kosten? Dieser Ratgeber klärt auf und stellt das Angebot und Umfeld von "Bio" auf den Prüfstand.
Rezension
"Ein kluges, übersichtlich gestaltetes Plädoyer für Lebens-Mittel, die diesen Namen verdienen. Bio natürlich, und nicht durch die grüne Brille gesehen!" Jochen Schmoldt, Stadtmagazin plärrer
Portrait
Dr. Andrea Flemmer ist Diplom-Biologin und Ernährungswissenschaftlerin. Die Autorin hat zahlreiche Ratgeber rund um die Themen Medizin, alternative Therapien und Ernährung veröffentlicht. Ihre Bücher wurden von Fernsehauftritten im WDR, Bayerischen Fernsehen und bei TV München begleitet.

Neben Ihrer Tätigleit als Buchautorin ist Andrea Flemmer journalistisch tätig, z. B. für den Reformhauskurier, Report Naturheilkunde, BIO oder Phytodoc etc.

Das besondere Interesse der Autorin gilt natürlichen Behandlungsmethoden, insbesondere für bislang unheilbare Krankheiten, um Betroffenen möglichst ohne oder mit geringfügigen Nebenwirkungen helfen zu können.
Dr. Andrea Flemmer ist Trägerin des Neubiberger Umweltpreises, den sie für ihr „kontinuierliches und ideenreiches Engagement in der Umweltbildung“ erhielt.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 200
Erscheinungsdatum 03.03.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86910-319-8
Reihe humboldt - Medizin & Gesundheit
Verlag Humboldt Verlag
Maße (L/B/H) 18/12,3/1,7 cm
Gewicht 320 g
Abbildungen mit Fotos und Tabellen
Auflage 3. aktual. Auflage
Verkaufsrang 119914
Buch (Taschenbuch)
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12,99
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inkl. gesetzl. MwSt.
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