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Sander, J: Crème brûlée & Panna cotta

Neue Aromen. Sweet & Spicy

Kleine Form - großer Geschmack

. Crème Brûlée & Panna cotta völlig neu interpretiert
. Über 50 kreative Rezepte von süß bis herzhaft-würzig
. Die neue Definition von Genuss und Geschmack!

Eines haben die verführerischen Köstlichkeiten ja gemeinsam - sie zergehen auf der Zunge. Und gerade deshalb haben sie so viele Fans. Warum also nur als sahnig-süße Nachspeise genießen? Wir verblüffen die Gourmetwelt mit einer kleinen Sensation und erheben die cremigen Petitessen auch zu würzig-herzhaften Vorspeisen, Zwischengängen, Hauptspeisen - und Desserts. Die hocharomatischen Zutaten harmonieren vollkommen mit der zarten Luftigkeit, ja, sie unterstreichen sie sogar. Erleben Sie eine Geschmacksrevolution mit Trüffel-Panna-cotta, Panna cotta mit Rucola und Garnelen, Crème caramel mit Brokkoliröschen und gesalzenem Karamell, Muskat-Crème-caramel mit Vanille und Lorbeer, Crème Brûlée mit Zimt und Thymian oder Crème Brûlée mit Feigen, Balsamico- und Minzaroma sowie vielen Rezepten in allen Variationen von süß bis würzig-herzhaft. Lassen Sie sich von der unglaublichen Aromenpalette der neuen Feinschmecker-Lieblinge überraschen, die einfach Lust auf mehr macht!

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Beschreibung

Produktdetails

Einband Kunststoff-Einband
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 11.03.2014
Sprache Deutsch
EAN 9783771645564
Verlag Fackelträger Verlag
Maße (L/B/H) 26,6/21,7/1,7 cm
Gewicht 787 g
Abbildungen zahlreiche Farbabbildungen
SPECIAL (Kunststoff-Einband)
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4,99
bisher 19,95
*Frühere Preisbindung aufgehoben.   Sie sparen : 74  %
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