Johann Lafer - Das Beste: Meine 30 Lieblingsrezepte

Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenpraxis

Johann Lafer

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Beschreibung

Johann Lafers Kochbibel ist DAS Vermächtnis des beliebten Meisterkochs Johann Lafer. Von geballter Küchenpraxis über die besten Rezepte, ob klassische oder moderne Kreationen, viele Tipps und Tricks sowie Küchengeheimnisse.

Dieses E-Book enthält Johann Lafers 30 Lieblingsrezepte aus seiner Kochbibel "Johann Lafer - Das Beste". Perfekt erklärt, leicht nachzukochen und von Michael Wissing herausragend fotografiert.

Produktdetails

Format ePUB i
Kopierschutz Ja i
Family Sharing Nein i
Text-to-Speech Nein i
Seitenzahl 552 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 28.03.2020
Sprache Deutsch
EAN 9783833877414
Verlag Gräfe & Unzer
Dateigröße 97252 KB
Verkaufsrang 98538

Kundenbewertungen

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Bild für Bild ein Genuss
von einer Kundin/einem Kunden aus Recklinghausen am 24.01.2018
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Dieses üppige Werk punktet mit anschaulichen Schritt für Schritt Anleitungen, die detailliert beschreiben, was getan werden soll. Zu jedem Rezept hat Herr Lafer zusätzliche Tipps, die das Gericht ausgefallener machen können. So präsentiert sich sowohl für Anfänger als auch für fortgeschrittene Köche ein angemessener Schwierigke... Dieses üppige Werk punktet mit anschaulichen Schritt für Schritt Anleitungen, die detailliert beschreiben, was getan werden soll. Zu jedem Rezept hat Herr Lafer zusätzliche Tipps, die das Gericht ausgefallener machen können. So präsentiert sich sowohl für Anfänger als auch für fortgeschrittene Köche ein angemessener Schwierigkeitsgrad. Durch die zahlreichen Erklärungen wird es so regelrecht leicht, ein kompliziert anmutendes Menü auf die Beine zu stellen!

Johann Lafer - Das Beste
von einer Kundin/einem Kunden aus Bielefeld am 10.01.2018
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Durch diese Rezeptsammlung gelingt sogar mir ein wunderbares Festtagsessen oder auch mal nur eine einfache, aber köstliche Speise. In diesem Buch wurden de besten Rezepte von Johann Lafer gesammelt und was mir am besten gefällt mit einigen "Johanns Tipp"-Kästen versehen. Diese sind wirklich interessant und haben mir in der Küch... Durch diese Rezeptsammlung gelingt sogar mir ein wunderbares Festtagsessen oder auch mal nur eine einfache, aber köstliche Speise. In diesem Buch wurden de besten Rezepte von Johann Lafer gesammelt und was mir am besten gefällt mit einigen "Johanns Tipp"-Kästen versehen. Diese sind wirklich interessant und haben mir in der Küche oft weiter geholfen. Man findet für jeden Anlass und jeden Gaumen das passende Rezept. Mir persönlich haben auch die Süßspeisen und das Gebäck sehr gut gefallen. Vorallem die Clafoutis und die Biskuitroulade sind ein Traum. Ich finde es außerdem sehr praktisch, dass viele Arbeitsschritte mit Fotos unterstützt werden.

Einmal mehr ein Top-Kochbuch von Johann Lafer
von einer Kundin/einem Kunden am 26.08.2014
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Wie schon "Der grosse Lafer Kochen" (und auch "Meine besten Rezepte") ist auch "Der grosse Lafer Backen" ein absolut empfehlenswertes und spannendes Kochbuch. Sowohl für weniger Geübte, als auch Fortgeschrittene. Es animiert zum Backen und Ausprobieren.


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