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Die Macht der ersten 1000 Tage

Falsche Ernährungsmuster aus der frühen Kindheit aufdecken und der Prägungsfalle endlich entkommen

Dr. Matthias Riedl, Ernährungsmediziner mit über 30 Jahren Erfahrung, hilft allen, die endlich verstehen wollen, wie sich Ernährungspräferenzen prägen, und die mit diesem Wissen den Weg in ein gesundes, schlankes Leben finden wollen. Der Autor erläutert, was Ernährung eigentlich mit uns macht und zeigt auf, warum es evolutionär für uns vorteilhaft ist, Ernährungsvorlieben auszuprägen und diese einst sogar überlebenswichtig für uns waren. Dabei gibt er einfache Hilfestellung, sich von (ungesunden) Vorlieben zu emanzipieren und dennoch mit Genuss gesund und schlank zu bleiben. Das Buch richtet sich somit an alle, die wissen wollen, wie sie der Prägungsfalle in Sachen Ernährung entkommen. Die wissenschaftlich fundierten Fakten werden ergänzt durch einen Praxisteil, der zeigt, wie eine Umprägung tatsächlich gelingen kann. Spannendes Infotainment auf Basis der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse in Sachen Epigenetik!
Portrait
Dr. Matthias Riedl ist Ernährungsmediziner, Diabetologe, erfolgreicher Buchautor sowie ärztlicher Direktor und Gründer des medicum Hamburg. Bekannt wurde Dr. Riedl durch Fernsehauftritte, insbesondere als ERNÄHRUNGS-DOC beim NDR und durch diverse Publikationen. Er ist im Vorstand des Bundes Deutscher Ernährungsmediziner. 2013 wurde er vom Focus in die Empfehlungsliste der Topmediziner aufgenommen.
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Beschreibung

Produktdetails

Format ePUB i
Kopierschutz Ja i
Seitenzahl 272 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 04.02.2020
Sprache Deutsch
EAN 9783833874611
Verlag Gräfe & Unzer
Dateigröße 1962 KB
Verkaufsrang 13211
eBook
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15,99
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inkl. gesetzl. MwSt.
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Kundenbewertungen

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Sehr sinnvoll für Paare mit Kinderwunsch
von einer Kundin/einem Kunden aus Bad Liebenwerda am 21.05.2020
Bewertet: Einband: Klappenbroschur

„Die Macht der ersten 1000 Tage- Falsche Ernährungsmuster aus der frühen Kindheit aufdecken und der Prägungsfalle endlich entkommen“ von Dr. med. Matthias Riedl mit der ISBN 9783833874611. Auf dieses Buch bin ich durch ein Fernseh- Interview des Autors aufmerksam geworden, weil es vor allem aufgrund der epigentischen Forschungen... „Die Macht der ersten 1000 Tage- Falsche Ernährungsmuster aus der frühen Kindheit aufdecken und der Prägungsfalle endlich entkommen“ von Dr. med. Matthias Riedl mit der ISBN 9783833874611. Auf dieses Buch bin ich durch ein Fernseh- Interview des Autors aufmerksam geworden, weil es vor allem aufgrund der epigentischen Forschungen beruht. Hauptpunkt ist hier natürlich die Ernährung, gesundes Essen, Vermeidung von Fettleibigkeit und Zivilisationskrankheiten. Was müssen werdende Eltern beachten? Wie wird in der Schwangerschaft der Grundstein für spätere Krankheiten gelegt? Warum ist der Alkoholverzicht so wichtig? (Stichwort fetales Alkoholsyndrom). Immerhin haben wir hier Chance positiv einzuwirken. Es geht hier darum Ursache und Wirkung zu verstehen und zwar auch Generationsübergreifend. Die entsprechenden Prozesse der Gencodierung sind verständlich beschrieben wurden. Auch als Erwachsener kann man für sich etwas mitnehmen, denn Dr. Riedl schreibt auch in einem der hinteren Kapitel wie man als Erwachsener sich damit auseinander setzen kann. Somit bietet dieses Buch einen Mehrwert als sonstigen Ratgebern zum Thema Kinderernährung.

Essensprägung bei Kindern
von einer Kundin/einem Kunden aus Freiburg am 24.03.2020

Der erste Teil des Buches beschäftigt sich mit der Essensprägung von Kindern und wie man als Eltern diese beeinflussen kann. Im zweiten Teil wird erläutert warum wir als Erwachsene bestimmte Muster haben und wie man diese umkehren kann. Die Thematik wurde interessant wieder gegeben, gerade der erste Teil ist aber zu ausschweifen... Der erste Teil des Buches beschäftigt sich mit der Essensprägung von Kindern und wie man als Eltern diese beeinflussen kann. Im zweiten Teil wird erläutert warum wir als Erwachsene bestimmte Muster haben und wie man diese umkehren kann. Die Thematik wurde interessant wieder gegeben, gerade der erste Teil ist aber zu ausschweifend. Ich hätte es mir etwas kürzer und knackiger gewünscht. Insgesamt jedoch sehr informativ, besonders für mich als Mutter von zwei Kleinkindern. Ich empfehle das Buch gerne weiter.

interessantes Wissen
von Marion L. aus Tornesch am 17.03.2020
Bewertet: Einband: Klappenbroschur

Ein Buch zum besseren Verständnis, was in der frühkindlichen Prägephase bei uns im Körper schon gespeichert wird bzw. welche Grundsteine schon gelegt werden. Der Körper schon allein erkennen kann was gut für ihn ist oder auch nicht. Doch durch die Gesellschaft und der Lebensmittelindustrie kann es zu ziemlichen äusserlichen Beei... Ein Buch zum besseren Verständnis, was in der frühkindlichen Prägephase bei uns im Körper schon gespeichert wird bzw. welche Grundsteine schon gelegt werden. Der Körper schon allein erkennen kann was gut für ihn ist oder auch nicht. Doch durch die Gesellschaft und der Lebensmittelindustrie kann es zu ziemlichen äusserlichen Beeinflussungen ķommen. Ganz schön erschreckend. Dr. Riedl hat hier eine transparente Darstellung getroffen und animiert hier zum Nachdenken. Für mich eine Bestätigung, alles richtig gemacht zu haben. Rechtzeitig an der Ernährungsschraube gedreht zu haben, um nicht der Pharmaindustrie zum Ofer zu fallen. Das kommt im Alter noch früh genug. Mein Körper dankt es mir, ich fühle mich besser.