Die Ernährungs-Docs - Zuckerfrei gesünder leben

Anne Fleck, Jörn Klasen, Matthias Riedl, Silja Schäfer

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Beschreibung


Dass Gummibärchen und Co. uns nicht guttun, wissen wir alle – trotzdem konsumieren wir so viel Zucker wie nie! Das Problem: Wir merken es oft gar nicht, denn es ist gerade der versteckte Zucker in industriell hergestellten Lebensmitteln, der uns die Energie raubt, uns dick und sogar krank macht. Das ruft die Ernährungs-Docs auf den Plan, die in ihrem neuen Buch einen alltagstauglichen Weg aus der Zuckerfalle zeigen. Die TV-Ärzte erläutern, warum Zucker ein »heimlicher Killer« ist und wo er sich versteckt. Sie geben nützliche Tipps, wie man Zucker vermeiden kann, und bewerten neue exotische Alternativen. Vor allem zeigen sie, wie wir unsere Ernährung umstellen müssen, um den antrainierten Heißhunger auf Süßes erfolgreich in den Griff zu bekommen. Und die passenden Rezepte liefern sie natürlich gleich mit! Also: Raus aus der Zuckerfalle und rein in ein neues, zuckerfreies Leben!

Produktdetails

Verkaufsrang 758
Einband gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum 06.01.2020
Verlag ZS Verlag GmbH
Seitenzahl 160
Maße (L/B/H) 24,6/18,9/2 cm
Gewicht 716 g
Auflage 3. Auflage
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-96584-003-4

Kundenbewertungen

Durchschnitt
18 Bewertungen
Übersicht
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Gutes Rezeptbuch - Fachwissen für die Allgemeinheit runtergebroche.
von einer Kundin/einem Kunden aus Au am 17.02.2021

Ein gutes Buch, welches ich mir vorallem für die vielen Glutenfreien Rezepte gekauft habe. Die Rezepte stopfen sehr und sind sicher auch gut zum Abnehmen geeignet. Dinkelmehl und co. lassen sich gut mit glutenfreien Mischungen ersetzen und klappen gleich gut. Viele Rezepte sind durch Nüsse und deren Mehl von Anfang an glutenfrei... Ein gutes Buch, welches ich mir vorallem für die vielen Glutenfreien Rezepte gekauft habe. Die Rezepte stopfen sehr und sind sicher auch gut zum Abnehmen geeignet. Dinkelmehl und co. lassen sich gut mit glutenfreien Mischungen ersetzen und klappen gleich gut. Viele Rezepte sind durch Nüsse und deren Mehl von Anfang an glutenfrei! Manche Zutaten, besonders bei den Smoothies, gehen tief in die Tasche und ich persönlich finde sie in keinem der Supermärkte, Reformhäuser oder Läden in meiner Nähe. Wer aber bezüglich Wissen zum Thema Zucker Literatur sucht, ist hier relativ schlecht bedient. Es gibt viele Rezepte und eine öberflächliche, dennoch informative Dichte an Fachwissen. Also ein gutes, leicht verständliches Buch für die Allgemeinheit. Jedoch, lassen sich hier deutlich mehr Rezepte nachkochen, als z.B. im Diabetes Buch der Ernährungsdocs. Hier ist die Zutatenwahl deutlich angenehmer in der Beschaffung und im Preis!

Informativ und gut
von einer Kundin/einem Kunden aus München am 16.09.2020

Ein sehr gutes Buch, verständlich erklärt. Ob man alles so umsetzen kann bleibt abzuwarten. Aber das Buch ist eine große Hilfe.

Sehr gut!
von einer Kundin/einem Kunden aus Bern am 31.07.2020

Das Buch ist sehr informativ und verständlich geschrieben. Die Rezepte lesen sich auch sehr lecker und animieren zum Nachkochen.


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