Mein liebstes Blechkochbuch

Ein Blech und 58 leckere Rezepte für den Backofen

Mattis Lundqvist

Buch (Taschenbuch)
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Beschreibung

Ein Backofen + ein Blech + spannende Blechrezepte = Guten Appetit!
Ganz gleich ob Pizza, Ofengemüse, Auflauf, Ofenkartoffeln oder Sandwiches - ob es schnell gehen muss oder man den inneren Hobbykoch so richtig rauslassen möchte: In diesem Rezeptbuch ist für Jeden etwas dabei.

 

Diese Rezeptsammlung enthält:

 

8 Frühstücksgerichte

Rührei mit Schinken und Käse
Speck-Pilze-Kartoffel-Frühstück
Preiselbeer-Pekannuss-Knuspermüsli
...
12 Desserts, Zwischenmahlzeiten und Süßes

Geröstete Karotten und Zwiebeln mit Honig
Selbstgemachte Müsliriegel
Erdbeerkuchen mit Ricotta
...
6 Fischgerichte

Gebackener Lachs mit Ziegenkäse
Gebackener Tilapia mit Pekannuss
Gebackener Kabeljau mit grünen Bohnen
...
5 Fleischgerichte

Rinderbrustfilet mit Kokosbutter
Mango-Kokos-Hähnchen
Gepökelter Truthahn
...
8 Suppen, Salate und Sandwiches

Kotelettbrote aus dem Ofen
Salat mit gebratenem Gemüse und Halloumi
Panzanellasalat mit Tomaten und Huhn
...
7 Leckere Ofenideen

Gebackene Milch
Eier aus dem Ofen
Selbstgemachtes, glutenfreies Brot
...
4 Pizzen

Paleo Meatze Supreme
Paleo-Hawaii-Pizza
Vegane Pizza mit Spinat, Pesto und Gemüse
...
8 Vegetarische Rezepte

Feine Süßkartoffelwedges
Süßkartoffeln thailändischer Art
Gebratener Rosenkohl
...

Hallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg.

Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht.

Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 88
Altersempfehlung 1 - 99 Jahr(e)
Erscheinungsdatum 04.04.2019
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7485-2829-6
Verlag Epubli
Maße (L/B/H) 20,5/20,5/0,5 cm
Gewicht 196 g
Auflage 2. Auflage

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