Simple. Das Kochbuch

Yotam Ottolenghi

(18)
Buch (gebundene Ausgabe)
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Beschreibung

Erstaunlich einfach – immer besonders! 
Yotam Ottolenghis neues Kochbuch bringt bei minimalem Aufwand maximalen Geschmack auf den Teller. Die 120 einfachen und schnellen Rezepte des Bestsellerautors werden zum Beispiel in weniger als 30 Minuten oder mit maximal zehn Zutaten absolut unkompliziert gemacht. Ob Lamm-Feta-Bällchen oder Harissa-Tofu, alle Kreationen sind natürlich wie gewohnt mit dem gewissen Etwas, orientalisch-raffiniert und aromastark. Das Ottolenghi-Kochbuch im innovativen, klaren Layout, opulent ausgestattet, mit übersichtlichen Icons und schöner Fotografie! 

Maximaler Geschmack bei minimalem Aufwand: 
Yotam Ottolenghis typischer Style, überraschende Gerichte aus der orientalischen Küche mit dem gewissen Etwas zu kreieren, wird in „Simple“ komplett neu interpretiert. Schnelle Feierabendküche oder wohltuendes Soulfood – je nach Laune, Kochstil oder Appetit finden Sie in Ottolenghis Kochbuch garantiert das passende Gericht. Fürs einfache Kochen hat der Starkoch nämlich sechs unterschiedliche Kriterien entwickelt und sie zur Übersicht im Buch mit farbigen Icons gekennzeichnet: 

1. S (short on time): Schnell fertig. 
2. I (10 ingredients or less): Nicht mehr als 10 Zutaten. 
3. M (make ahead): Lässt sich vorbereiten. 
4. P (pantry): Aus dem Vorrat. 
5. L (lazy): Macht sich fast von allein. 
6. E (easier than you think): Einfacher als gedacht. 

Jedes seiner einfachen Rezepte erfüllt mindestens eines dieser Kriterien. Wonach steht Ihnen gerade der Sinn? 

Neue Rezepte des Kultkochs, so unkompliziert und feierabendtauglich wie noch nie: Auf dieses Ottolenghi-Kochbuch haben alle gewartet!

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 320
Erscheinungsdatum 28.09.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-3583-0
Verlag DK Verlag Dorling Kindersley
Maße (L/B/H) 27,7/20/3,3 cm
Gewicht 1388 g
Abbildungen ca. mit 200 Fotosgrafien und Illustrationen
Auflage 1. Auflage
Verkaufsrang 107

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Kundenbewertungen

Durchschnitt
18 Bewertungen
Übersicht
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Kochen
von einer Kundin/einem Kunden aus Vex am 24.06.2021

Vergessenes, "altes" Gemüse erhält wieder wieder neue Aufwertung, mit exotischem Touch.

Genial
von einer Kundin/einem Kunden aus St. Andrä-Wördern am 04.06.2021

Ich bekam Flavour von ottolenghi geschenkt und da ich so begeistert war auch dies gekauft, jedes Gericht sieht nicht nur so aus wie am Foto sondern schmeckt auch genial. Auch mein nicht vegetarischer Freund ist begeistert! Bin zum Ottolenghi Fan geworden

Simple, einfach genial
von einer Kundin/einem Kunden aus Wettingen am 20.05.2021

Dieses Kochbuch hat meine Erwartungen übertroffen: tolle Rezepte, die wirklich gelingen. Zutaten, die einfach zu besorgen sind, verständliche Zubereitungsschritte und erstaunlich leckere Ergebnisse die auch noch gut aussehen.


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