Pfälzer Restaurantführer 2024/2025 142 Empfehlungen von der Weinstube bis zum Gourmetlokal; Plus: die schönsten Weingüter, Weinbars und Weinhotels
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Beschreibung
Details
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
02.10.2023
Herausgeber
Wolfgang FassbenderVerlag
MeiningerSeitenzahl
250
Maße (L/B/H)
20,7/14,6/1,1 cm
Gewicht
406 g
Auflage
23. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-87524-228-7
Kaum eine deutsche Region ist in kulinarischer Hinsicht so lebendig wie die Pfalz. Für die 23. Auflage des >>Pfälzer Restaurantführers<< haben unsere Tester in der Süd-, der Vorder- und der Westpfalz viele neue Betriebe und Konzepte entdeckt - Weinstuben traditioneller oder moderner Art, Gourmetrestaurants mit nachhaltigen Konzepten, aber auch mit vegetarischen Menüs oder veganer Ausrichtung.
Wie immer wurden insgesamt 300 Lokale kritisch, anonym und stets unabhängig getestet. Übriggeblieben sind142 Restaurantempfehlungen in allen Kategorien - darunter über 40 neueröffnete, von neuen Inhabern geführte oder wiederentdeckte Lokale. Die zehn besten Restaurants von Karlsruhe gehören diesmal auch dazu. Ergänzt haben wir sie um die besten Weinbars, Vinotheken und Geheimtipps sowie um die empfehlenswertesten Weinhotels. Und weil zum Restaurantbesuch auch das richtige Getränk gehört, beschreiben wir zusätzlich mehr als 60 der empfehlenswertesten Weingüter der Pfalz.
Wie immer wurden insgesamt 300 Lokale kritisch, anonym und stets unabhängig getestet. Übriggeblieben sind142 Restaurantempfehlungen in allen Kategorien - darunter über 40 neueröffnete, von neuen Inhabern geführte oder wiederentdeckte Lokale. Die zehn besten Restaurants von Karlsruhe gehören diesmal auch dazu. Ergänzt haben wir sie um die besten Weinbars, Vinotheken und Geheimtipps sowie um die empfehlenswertesten Weinhotels. Und weil zum Restaurantbesuch auch das richtige Getränk gehört, beschreiben wir zusätzlich mehr als 60 der empfehlenswertesten Weingüter der Pfalz.
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