Beschreibung
Details
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
02.02.2022
Verlag
Gräfe und Unzer Verlag GmbHSeitenzahl
64
Maße (L/B/H)
19,3/16,3/0,8 cm
Ein ganzes Burger Kochbuch in vegan – das verspricht Genuss und köstliche neue Ideen für alle, die lieber fleischlos glücklich sind oder vegan einfach mal ausprobieren wollen!
Einem guten Burger kann niemand widerstehen – und dabei muss er nicht mal tierische Zutaten enthalten. Bestseller-Autorin Annina Schäflein zeigt in ihrem veganen Kochbuch, wie kreativ und gesund das liebste Fastfood auch fleischfrei schmecken kann.
Klassische Burger landen ebenso auf dem Teller wie ganz neue Kreationen
.
Burger frisch und selbst gemacht
– das geht oft viel schneller als gedacht. Die Autorin zeigt, wie mit
maximal 10 Zutaten
ein perfekter Burger entsteht. Das erwartet Sie in dem Burger Kochbuch:
Mehr als 25 Burger Rezepte
- Rezepte für Burger Buns, Beilagen und vegane Saucen
- Tipps zum perfekten Braten und Grillen von Patties
- Eine Übersicht veganer Power-Lebensmittel
- Salate und Toppings zur Ergänzung
Burger Kochbuch – klassisch und gesund
Noch vitamin- und proteinreicher mit Hülsenfrüchten, Getreide und Gemüse und noch saftiger und aromatischer sind diese klassisch kombinierten Rezepte:
- Hawaii-Burger mit Ananas
- Pulled BBQ-Jackfruit-Burger
- Schnitzelburger
- Zwiebelburger mit Mango
Burger neu gedacht…
Kreative Kreationen dürfen ebenso wenig im Kochbuch vegan fehlen, wie Rezepte für die
besten Dips und Saucen
, Vollkornbuns und Krautsalat sowie Pickles und veganer Bacon. Fastfood für Kinder bekommt eine ganze neue Bedeutung, wenn zu Mittagessen folgende Gerichte auf dem Tisch stehen:
- Pizzaburger
- Brezenknödel-Burger
- Mini-Burgerspieße
- Waffelburger mit Karamell
So geht Burger heute - vegan me up, Patty!
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