Brot backen

Brot backen

Klassiker und Trendrezepte, ganz easy frisch aus dem eigenen Ofen und garantiert ohne Zusatzstoffe.

Buch (Gebundene Ausgabe)

24,99 €

inkl. gesetzl. MwSt.

Brot backen

Ebenfalls verfügbar als:

Gebundenes Buch

Gebundenes Buch

ab 24,99 €
eBook

eBook

ab 19,99 €

Artikel liefern lassen

Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

05.03.2021

Verlag

Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Seitenzahl

208

Maße (L/B/H)

26,6/20,3/2,5 cm

Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

05.03.2021

Verlag

Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Seitenzahl

208

Maße (L/B/H)

26,6/20,3/2,5 cm

Gewicht

1000 g

Auflage

1. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7670-1825-9

Unsere Kundinnen und Kunden meinen

5.0

1 Bewertungen

Informationen zu Bewertungen

Zur Abgabe einer Bewertung ist eine Anmeldung im Konto notwendig. Die Authentizität der Bewertungen wird von uns nicht überprüft. Wir behalten uns vor, Bewertungstexte, die unseren Richtlinien widersprechen, entsprechend zu kürzen oder zu löschen.

5 Sterne

(1)

4 Sterne

(0)

3 Sterne

(0)

2 Sterne

(0)

1 Sterne

(0)

Brot backen verständlich erklärt

denise am 27.03.2021

Bewertungsnummer: 1473289

Bewertet: eBook (ePUB)

Das Buch „Brot backen“ ist unter der Marke Dr. Oetker Verlag erschienen. Zu Beginn des Buchs erhält der Leser allgemeine Hinweise und Informationen rund um das Backen von Brot. Daran schließen sich die Rezepte an. Sie sind unterteilt in die Abschnitte „Hefebrote“, „Sauerteigbrote“, „Besondere Brote: glutenfrei oder mit Backpulver“ und „Brötchen und Kleingebäck“. Zu den über 80 Rezepten gehören zum Beispiel Rezepte für Ährenbrot, BBQ-Baguettes, Dinkel-Toastbrot, Haselnuss-Zwiebel-Brot, Pumpernickel, Buchweizen-Leinsamen-Quarkbrot, glutenfreies Möhren-Brot, Burger-Buns, Croissants und Kürbiskernbrötchen. Aus meiner Sicht sind die Rezepte sehr gut aufbereitet. Sie beinhalten neben den Zutaten die Angabe der daraus entstehenden Stückzahl, die Nährwerte pro Stück, verschiedene Zeitangaben, eine textliche Schritt-für-Schritt-Anleitung der Zubereitung, ein Foto sowie meist einen Tipp und teilweise Variationsmöglichkeiten. Wenn ein Rezept ohne kneten, vegan, glutenfrei oder mit Alkohol ist, wird hierauf hingewiesen. Da manche Rezepte nicht vegetarisch sind, hätte ich es begrüßt, wenn auch hierauf hingewiesen worden wäre. Neben der Vielfalt der Brote/Brötchen und der verständlichen Anleitung finde ich gut, dass die benötigten Zutaten problemlos beschaffbar sind. Mit dem Buch ist auch Brot backen kein Hexenwerk mehr. Es ist daher ein Buch, das ich gerne weiterempfehle.
Melden

Brot backen verständlich erklärt

denise am 27.03.2021
Bewertungsnummer: 1473289
Bewertet: eBook (ePUB)

Das Buch „Brot backen“ ist unter der Marke Dr. Oetker Verlag erschienen. Zu Beginn des Buchs erhält der Leser allgemeine Hinweise und Informationen rund um das Backen von Brot. Daran schließen sich die Rezepte an. Sie sind unterteilt in die Abschnitte „Hefebrote“, „Sauerteigbrote“, „Besondere Brote: glutenfrei oder mit Backpulver“ und „Brötchen und Kleingebäck“. Zu den über 80 Rezepten gehören zum Beispiel Rezepte für Ährenbrot, BBQ-Baguettes, Dinkel-Toastbrot, Haselnuss-Zwiebel-Brot, Pumpernickel, Buchweizen-Leinsamen-Quarkbrot, glutenfreies Möhren-Brot, Burger-Buns, Croissants und Kürbiskernbrötchen. Aus meiner Sicht sind die Rezepte sehr gut aufbereitet. Sie beinhalten neben den Zutaten die Angabe der daraus entstehenden Stückzahl, die Nährwerte pro Stück, verschiedene Zeitangaben, eine textliche Schritt-für-Schritt-Anleitung der Zubereitung, ein Foto sowie meist einen Tipp und teilweise Variationsmöglichkeiten. Wenn ein Rezept ohne kneten, vegan, glutenfrei oder mit Alkohol ist, wird hierauf hingewiesen. Da manche Rezepte nicht vegetarisch sind, hätte ich es begrüßt, wenn auch hierauf hingewiesen worden wäre. Neben der Vielfalt der Brote/Brötchen und der verständlichen Anleitung finde ich gut, dass die benötigten Zutaten problemlos beschaffbar sind. Mit dem Buch ist auch Brot backen kein Hexenwerk mehr. Es ist daher ein Buch, das ich gerne weiterempfehle.

Melden

Unsere Kundinnen und Kunden meinen

Brot backen

von Dr.Oetker

5.0

0 Bewertungen filtern

Weitere Artikel finden Sie in

Die Leseprobe wird geladen.
  • Brot backen