Der Ernährungskompass

Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung

Bas Kast

(120)
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Beschreibung

Das ultimative Buch zum Thema Ernährung: Seit Erscheinen auf der Bestsellerliste - über 1 Million verkaufte Exemplare

Bas Kast, Autor und Wissenschaftsjournalist, war erst 40 Jahre alt, als er mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach. Danach fasste er den Entschluss, seine Ernährung radikal umzustellen, um wieder vollkommen gesund zu werden. Doch was sollte er nun essen? Aus Tausenden von Studien hat er die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost herausgefiltert, die wichtigsten Aspekte und Zusammenhänge leicht verständlich zusammengestellt - und damit einen ungeheuren Erfolg gelandet: Eine Million Mal hat sich der »Ernährungskompass« seit Erscheinen verkauft, mit Begeisterung folgen immer mehr Leserinnen und Leser seinen konkreten Empfehlungen. Denn Bas Kast gelingt es mit seinem Bestseller nicht nur, Licht in die fortwährend neuen, sich teils widersprechenden Erkenntnisse zu Lebensmitteln zu bringen, sondern er zeigt vor allem, wie einfach es sein kann, wirklich gesund zu essen und dadurch schlank und jung zu bleiben.

»Welche Nahrungsmittel sind gesund, welche ungesund? Das bestverkaufte Sachbuch des Jahres erklärt es. Wer es gelesen hat, muss zu diesem Thema nichts anderes mehr lesen.«

Produktdetails

Verkaufsrang 2045
Format ePUB i
Kopierschutz Nein i
Family Sharing Ja i
Text-to-Speech Nein i
Erscheinungsdatum 05.03.2018
Verlag Penguin Random House
Seitenzahl 320 (Printausgabe)
Dateigröße 6414 KB
Sprache Deutsch
EAN 9783641201074

Kundenbewertungen

Durchschnitt
120 Bewertungen
Übersicht
98
18
2
1
1

Ok
von einer Kundin/einem Kunden aus Essen am 23.04.2021
Bewertet: Medium: Hörbuch-Download

Jemand der quasi in einen Satz vor Schadstoffe in Fisch warnt und Fisch essen empfiehlt, kann nicht wirklich ernst genommen werden. Danach wird noch betont, dass Fisch wahrscheinlich nur wegen omega 3 Fettsäuren so gesund ist. Dann nehme ich schon lieber Algenöl ein oder esse wallnüsse. Sonst ist das Buch gut geschrieben und hi... Jemand der quasi in einen Satz vor Schadstoffe in Fisch warnt und Fisch essen empfiehlt, kann nicht wirklich ernst genommen werden. Danach wird noch betont, dass Fisch wahrscheinlich nur wegen omega 3 Fettsäuren so gesund ist. Dann nehme ich schon lieber Algenöl ein oder esse wallnüsse. Sonst ist das Buch gut geschrieben und hilft bestimmt vielen Menschen sich gesunder zu ernähren.

Super gesprochen
von einer Kundin/einem Kunden aus Nieheim am 04.02.2021
Bewertet: Medium: Hörbuch-Download

Das hätte ich in Papierform niemals so intensiv gelesen. Das Buch ist super gesprochen. Auch der Inhalt ist sehr interessant und gut verständlich.

Leichte Kost
von einer Kundin/einem Kunden am 14.01.2021
Bewertet: Medium: Hörbuch-Download

Wer wissenschaftliche Themen und Diskussionen im Bezug auf Ernährung erwartet, ist bei diesem Buch leider falsch. Das Buch behandelt vielmehr die Selbsterfahrungen des Autors und weniger die wissenschaftlichen Studien, welche im Untertitel versprochen werden.


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