Brot backen Ofenfrisches Brot und knusprige Brötchen
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Beschreibung
Details
Verkaufsrang
29917
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
15.02.2018
Verlag
Edition XXLSeitenzahl
80
Maße (L/B/H)
29,2/22/1,5 cm
Gewicht
618 g
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-89736-830-9
Brot selbst backen ist gar nicht so schwer: In diesem Buch wird jeder Schritt genau erklärt: von der Auswahl des richtigen Mehls über die Bearbeitung des Teiges bis hin zu Tipps und Tricks, z.B. für eine knusprige Kruste. Ein unverzichtbares Buch für alle, die sich schon immer mal an das Brotbacken wagen wollten!
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