Keramikgrill

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Die besten Rezepte

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Beschreibung

Vergessen Sie Gas-, Elektro- und Standard-Holzkohlegrills: einmal Keramikgrill, immer Keramikgrill.

Lernen Sie von Eric Mitchell alle Tipps und Tricks. Der US-amerikanische Pitmaster und mehrfache Preisträger in vielen verschiedenen BBQ-Kategorien weiß, wovon er schreibt. Ob Sie Anfänger sind oder bereits fortgeschritten - in 100 Rezepten werden Sie zum Profi. Bei einem klassischen BBQ wie Pulled Pork oder außergewöhnlichem Fingerfood wie frittierte Essiggurken oder Apfel-Nachos mit Honigwhiskey bleiben keine Wünsche offen und keine Gaumen trocken. Neben echten Wettbewerbsgerichten, mit denen Eric auch beim exklusiven Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecue angetreten ist, zeigt er Ihnen, wie Sie mit dem Kamado smoken, grillen, räuchern, braten und backen.

Nichts für Flachgriller!

Details

Format

ePUB

Kopierschutz

Nein

Family Sharing

Ja

Text-to-Speech

Ja

Erscheinungsdatum

10.06.2016

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ePUB

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Ja

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Erscheinungsdatum

10.06.2016

Verlag

Heel

Seitenzahl

224 (Printausgabe)

Dateigröße

17183 KB

Sprache

Deutsch

EAN

9783958433434

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Ein sensationelles Buch für Anfänger und Fortgeschrittene

Bewertung aus Balzers am 14.08.2017

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Bei den Rezepten läuft einem das Wasser im Mund zusammen und man möchte gleich anfangen, alles auszuprobieren. Die Beschreibungen für die Handhabung des Keramikgrills sind sehr genau, so werden auch Anfänger schnell zu Profis. Ich empfehle dieses Buch JEDEM, der einen Keramikgrill besitzt. Bin begeistert :-)

Ein sensationelles Buch für Anfänger und Fortgeschrittene

Bewertung aus Balzers am 14.08.2017
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Bei den Rezepten läuft einem das Wasser im Mund zusammen und man möchte gleich anfangen, alles auszuprobieren. Die Beschreibungen für die Handhabung des Keramikgrills sind sehr genau, so werden auch Anfänger schnell zu Profis. Ich empfehle dieses Buch JEDEM, der einen Keramikgrill besitzt. Bin begeistert :-)

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Keramikgrill

von Eric C. Mitchell

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