Zupfbrote

Gefüllt, gerollt, gezupft

Hildegard Möller

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Beschreibung

Alles drauf, alles drin – was die Pizza kann, können Zupfbrote noch besser! Kein Gebäck ist so gut aufgelegt wie die neuen All-in-one-Brote. Ruckzupf gebacken, zum Füllen, Falten und Sofortgenießen – ob für die Grillparty, Pause oder den unkomplizierten Genuss mit Familie und Freunden: Zupfbrote passen immer! Mit dem KüchenRatgeber Zupfbrote sind sie ganz easy zu backen. Die Rezeptkapitel "Tasty & cheesy", "Quick & easy" und "Sweet & lovely" zeigen, wie vielseitig Brotgenuss heute geht, mal pikant, mal süß, mal als Ciabatta, Zopf oder Baguette - und immer auch für Anfänger leicht. Die Falttechniken werden mit Stepfotos erklärt – auf aufklappbaren Seiten. So hat man die Rezepte und Fotos immer im Blick! Auberginen-Hackfleisch-Zopf, Pull-Apart-Ciabatta mit Parmesan, Tex-Mex-Stern, Bretzel-Bread oder Cappuccino-Zupfbrot mit weißer Schokolade beweisen: Zupfbrote sind yummylecker. Alles drin, alles drauf – da ist man glatt drauf und dran, gleich mehrere in den Ofen zu schieben. Ruckzupf!

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 64
Erscheinungsdatum 07.02.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-6465-0
Reihe GU KüchenRatgeber
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 19,8/17,3/0,7 cm
Gewicht 170 g
Abbildungen mit 55 Fotos
Auflage 5
Verkaufsrang 77662

Kundenbewertungen

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von einer Kundin/einem Kunden aus Köln am 09.06.2018
Bewertet: anderes Format

Nur noch ein paar Stunden bis zur Party und noch kein Geschenk? Buch kaufen, Rezept von S. 10 backen und beides an den Gastgebenden verschenken. Sieht super aus und schmeckt toll!


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