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Iss dich gesund mit Dr. Riedl

Mein Ernährungswissen und 150 Rezepte für ein gutes, langes Leben

Gesund essen ist die einfachste und beste Vorsorge für ein langes, beschwerdefreies Leben. ERNÄHRUNGS-DOC Dr. Riedl vermittelt aktuelles Ernährungswissen auf unkomplizierte und anschauliche Art. Welche Lebensmittel sind gesund und warum? Wie muss ich essen, damit ernährungsabhängige Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck oder Arthrose erst gar nicht entstehen? Ein Selbstcheck hilft, individuelle Risiken zu erkennen und zeigt den Weg zu einer gesünderen Ernährung mit genauem Aktionsplan. Das Gesundheitskochbuch enthält rund 150 alltagstaugliche, vitalstoffreiche und kalorienbewusste Rezepte plus Hinweise auf gesundheitliche Benefits. Außerdem gibt es praktische Tipps für die Umsetzung im Alltag wie Wochenpläne, Warenkunde und Küchenpraxis. Vom Frühstück, Dips & Snacks über Hauptspeisen mit Fleisch, Fisch und Vegetarisches bis hin zu Desserts, Brot, Kuchen und Getränken. So lässt es sich für die ganze Familie gesundheitsbewusst und genussvoll kochen – selbst bei Unverträglichkeiten!
Portrait
Dr. Matthias Riedl ist Ernährungsmediziner, Diabetologe, erfolgreicher Buchautor sowie ärztlicher Direktor und Gründer des medicum Hamburg. Bekannt wurde Dr. Riedl durch Fernsehauftritte, insbesondere als ERNÄHRUNGS-DOC beim NDR und durch diverse Publikationen. Er ist im Vorstand des Bundes Deutscher Ernährungsmediziner. 2013 wurde er vom Focus in die Empfehlungsliste der Topmediziner aufgenommen.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 276
Erscheinungsdatum 03.03.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-6430-8
Reihe GU Einzeltitel Gesunde Ernährung
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 27,1/21,3/2,5 cm
Gewicht 1208 g
Abbildungen mit 200 Fotos
Auflage 6
Verkaufsrang 8176
Buch (gebundene Ausgabe)
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29,99
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Kundenbewertungen

Durchschnitt
26 Bewertungen
Übersicht
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Lecker, Gesund und leicht verständlich
von einer Kundin/einem Kunden aus Baden-Baden am 23.02.2020

Verständliche Erklärungen zum Stoffwechsel, einzelne Lebensmittelgruppen und deren Auswirkungen auf den Organismus, ergänzt durch tolle Rezepte. Kurze Zutatenliste, einfache Zubereitung und alles, was ich bisher ausprobiert habe war ausgesprochen lecker!

Iss Dich Gesund von Matthias Riedl
von einer Kundin/einem Kunden aus Carlsberg am 05.02.2019

Die Bücher von den Ernährungs Docs sind wie immer sehr gut. Einfache Rezepte zum nachkochen. Habe schon viele ausprobiert. Es lohnt sich das Buch zu kaufen.

Isa dich gesund mit Dr. Riedl
von einer Kundin/einem Kunden aus Wuppertal am 02.02.2019
Bewertet: Format: eBook (ePUB)

Sehr interessantes Buch mit vielen guten Tipps. Wie man z. B. seine Ernährung umstellt und deshalb noch lange nicht hungern muss!