Aroma

Die Kunst des Würzens

Jetzt noch besser würzen und kombinieren! Das Standardwerk der Kreativküche erklärt auf wissenschaftlicher Basis – jedoch für jeden verständlich –, wie mehr als 400 Gewürze, Kräuter, Pasten, Essige, Öle und ihre Kombinationen funktionieren. Mit dem einzigartigen Farbleitsystem verschaffen Sie sich schnell einen Überblick und entdecken optimale Würzvarianten und ungeahnte Geschmackserlebnisse: Chili passt zu Vanille, Lavendel zu Basilikum und Sojasauce zu Erdbeeren. Mit Food-Pairing, Food-Completing und unterschiedlichen Zubereitungsarten können Sie ganz neue sensorische Feinheiten auskundschaften und in Ihr Kochrepertoire aufnehmen. Erleben Sie die Vielfalt des Geschmacks!
… weiterlesen

Beschreibung

Produktdetails

Format ePUB i
Kopierschutz Wasserzeichen
Seitenzahl 520, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 10.10.2017
Sprache Deutsch
EAN 9783868515862
Verlag Stiftung Warentest
eBook
42,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 82024399
    Aroma
    von Thomas Vierich
    eBook
    42,99
  • 73000006
    Pleitegeier im Portemonnaie? Essen mit kleinem Budget
    von E. Adam
    eBook
    6,99
  • 44979583
    Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens. Gemüse
    eBook
    24,99
  • 47273683
    Bestellungen im Kosmos
    von Jutta Heinrich
    eBook
    18,99
  • 47273776
    Universaler Reichtum
    von Mike Jeffrey
    eBook
    19,99
  • 83061709
    Future Vision
    von Stefan Backes
    eBook
    18,99
  • 97858820
    Kochen mit der Gau
    von Annika Kastner
    (32)
    eBook
    3,99
  • 47931832
    Zuckerfrei
    von Hannah Frey
    eBook
    6,99 bisher 13,99
  • 91088702
    Die Mäusekindteller
    von Annika Kastner
    (10)
    eBook
    2,99
  • 93434083
    Schlank durch Intervallfasten
    von Bettina Snowdon
    eBook
    11,99

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

FAQ