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Grundstufe Gastronomie

Grundstufe

Lösungen und Lösungswege zu den fast 800 Textaufgaben, Berechnungen und Versuchen sowie zu den projektorientierten Aufgaben in 978-3-582-40050-5 „Gastronomie Grundstufe".

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Beschreibung

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 73
Erscheinungsdatum 15.02.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-582-40051-2
Verlag Handwerk und Technik
Maße (L/B/H) 21,1/14,6/0,7 cm
Gewicht 128 g
Abbildungen mit Abbildungen
Auflage 6. überarbeitete Auflage
Schulformen Berufsschule
Schulbuch (Taschenbuch)
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