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Gastronomie & Ernährung

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Erscheinungsdatum: aufsteigend
Erscheinungsdatum: absteigend
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Beliebteste
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Bewertung

Der junge Koch/Die junge Köchin von Frank Brandes
Der junge Koch/Die junge Köchin
- Frank Brandes,
- Hermann Grüner,
- Heike Harten,
- Reinhold Metz,
- Marco Voll
Serie / Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
- Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  
  44,30 €
  
  Erschienen 05.09.2018, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin von Frank Brandes
Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin
- Frank Brandes,
- Edda Kloppsteck
- Schulbuch (Taschenbuch)
  Schulbuch (Taschenbuch)
  
  23,90 €
  
  Erschienen 13.08.2019, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Arbeitsheft Koch/Köchin - Lehrerausgabe von Frank Brandes
Arbeitsheft Koch/Köchin - Lehrerausgabe
- Frank Brandes,
- Hermann Grüner,
- Heike Harten,
- Reinhold Metz,
- Marco Voll
- Schulbuch (Taschenbuch)
  Schulbuch (Taschenbuch)
  
  19,90 €
  
  Erschienen 09.10.2019, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Das Konditorbuch von Josef Loderbauer
Das Konditorbuch
- Josef Loderbauer
- Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  
  58,95 €
  
  Erschienen 07.09.2018, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Prüfungswissen Bäcker/Bäckerin von Josef Loderbauer
Prüfungswissen Bäcker/Bäckerin
- Josef Loderbauer,
- Hans Hager
- Schulbuch (Taschenbuch)
  Schulbuch (Taschenbuch)
  
  27,95 €
  
  Erschienen 26.01.2021, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Das Bäckerbuch von Josef Loderbauer
Das Bäckerbuch
- Josef Loderbauer
- Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  
  54,95 €
  
  Erschienen 20.10.2016, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Die Lehrküche von F. Jürgen Herrmann
Die Lehrküche
- Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  
  42,95 €
  
  Erschienen 28.05.2021, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
- Schulbuch (Set mit diversen Artikeln)
  Schulbuch (Set mit diversen Artikeln)
  
  49,95 €
Fleischerei heute von Christine Brombach
Fleischerei heute
- Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  
  49,95 €
  
  Erschienen 27.03.2018, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Prüfungsbuch für Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk von Helmut Nuding
Prüfungsbuch für Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk
- Schulbuch (Taschenbuch)
  Schulbuch (Taschenbuch)
  
  22,95 €
  
  Erschienen 29.06.2018, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Fleischer Prüfungsvorbereitung Lernkarten Fleischer / Fleischerin von Britta Kremling
Fleischer Prüfungsvorbereitung Lernkarten Fleischer / Fleischerin
- Britta Kremling,
- Nicole Stegelmeyer
- Schulbuch
  Schulbuch
  
  21,95 €
  
  Erschienen 01.01.2021, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Hotel & Catering Milestones. Englisch für Hotel- und Restaurantberufe
Hotel & Catering Milestones. Englisch für Hotel- und Restaurantberufe
- Schulbuch (Taschenbuch)
  Schulbuch (Taschenbuch)
  
  28,95 €
  
  Erschienen 01.03.2010, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Technologie der Backwarenherstellung von Stefan Creutz
Technologie der Backwarenherstellung
- Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  
  41,30 €
  
  Erschienen 01.01.2016, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Köche von Sabine Arnold
Köche
- Sabine Arnold,
- Sabine Beil,
- Claudia Keil,
- Birgit Langer,
- Anne-Sopie Zahl
Serie / Köche. Lernfelder 1.1-3.4
- Schulbuch (Taschenbuch)
  Schulbuch (Taschenbuch)
  
  17,50 €
  
  Erschienen 18.07.2006, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Deutsch / Kommunikation - Hotel und Gastronomie / Deutsch/Kommunikation Hotel und Gastronomie von Irys Feurig
Deutsch / Kommunikation - Hotel und Gastronomie / Deutsch/Kommunikation Hotel und Gastronomie
- Irys Feurig,
- Manfred Jahn
Serie / Deutsch / Kommunikation - Hotel und Gastronomie. Ein Arbeitsbuch für berufliche Schulen
- Schulbuch (Taschenbuch)
  Schulbuch (Taschenbuch)
  
  24,25 €
  
  Erschienen 07.10.2009, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Die neue Schule der Nahrungszubereitung von Anke Polenz
Die neue Schule der Nahrungszubereitung
- Anke Polenz
- Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  
  29,95 €
  
  Erschienen 10.11.2016, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Top Prüfung Koch / Köchin - 400 Übungsaufgaben für die Abschlussprüfung von Claus-Günter Ehlert
Top Prüfung Koch / Köchin - 400 Übungsaufgaben für die Abschlussprüfung
- Claus-Günter Ehlert
- Schulbuch (Taschenbuch)
  Schulbuch (Taschenbuch)
  
  16,95 €
  
  Erschienen 01.01.2020, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Psychologie und Pädagogik von Andreas Ackermann
Psychologie und Pädagogik
- Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  
  44,95 €
  
  Erschienen 29.05.2015, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
1-fach Servieren in Theorie und Praxis von Christina Drischel
1-fach Servieren in Theorie und Praxis
- Schulbuch (Kunststoff-Einband)
  Schulbuch (Kunststoff-Einband)
  
  24,90 €
  
  Erschienen 04.08.2017, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Prüfungsbuch Restaurantfachmann/-frau von Uwe Girke
Prüfungsbuch Restaurantfachmann/-frau
- Uwe Girke,
- Hermann Grüner,
- Thomas Kessler,
- Reinhold Metz
- Schulbuch (Taschenbuch)
  Schulbuch (Taschenbuch)
  
  25,30 €
  
  Erschienen 29.11.2017, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Fachkraft im Gastgewerbe von Michael Hummel
Fachkraft im Gastgewerbe
- Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  
  32,95 €
  
  Erschienen 25.09.2015, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
- Schulbuch (Geheftet)
  Schulbuch (Geheftet)
  
  8,95 €
- Schulbuch (Set mit diversen Artikeln)
  Schulbuch (Set mit diversen Artikeln)
  
  39,95 €
Konditormeister - Das prüfungsrelevante Wissen von Sarastro GmbH
Konditormeister - Das prüfungsrelevante Wissen
- Sarastro GmbH
- Schulbuch (Taschenbuch)
  Schulbuch (Taschenbuch)
  
  49,50 €
  
  Erschienen 01.12.2012, Lieferbar innerhalb von 3 Wochen , Versandkostenfrei
Be my guest - Prüfungstrainer von Nele Ebsen
Be my guest - Prüfungstrainer
- Nele Ebsen,
- Anke Förster,
- Friedrich Gabel,
- Lars Martin,
- Matthias Meilwes
Serie / Be my guest. Prüfungstrainer
- Schulbuch (Taschenbuch)
  Schulbuch (Taschenbuch)
  
  32,00 €
  
  Erschienen 19.03.2012, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Rind, Huhn, Schwein und Co. von Sebastian Eggert
Rind, Huhn, Schwein und Co.
- Sebastian Eggert,
- Werner Pawlicki
Serie / Rind, Huhn, Schwein und Co.
- Schulbuch (Taschenbuch)
  Schulbuch (Taschenbuch)
  
  19,50 €
  
  Erschienen 06.09.2017, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei
Kochen lernen - einfach kreativ / Kochen lernen von Ulrike Arens-Azevêdo
Kochen lernen - einfach kreativ / Kochen lernen
Serie / Kochen lernen - einfach kreativ
- Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  Schulbuch (gebundene Ausgabe)
  
  31,95 €
  
  Erschienen 06.10.2017, Sofort lieferbar, Versandkostenfrei

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