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Gastronomie & Ernährung
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Zur Artikeldetailseite von Arbeitsheft Bäckerei - Konditorei - Verkauf der Autor*in Josef Loderbauer
Josef Loderbauer
Arbeitsheft Bäckerei - Konditorei - VerkaufArbeitsheftSchulbuch (Taschenbuch)
17,95 €
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Zur Artikeldetailseite von Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie der Autor*in Harald Dettmer
Harald Dettmer, Lydia Schulz, Marco Voll + weitere
Wirtschaftslehre für Hotellerie und GastronomieSchulbuch (Taschenbuch)
41,95 €
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Zur Artikeldetailseite von Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin der Autor*in Frank Brandes
Frank Brandes + weitere
Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/KöchinPrüfungswissenSchulbuch (Paperback)
26,90 €
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Zur Artikeldetailseite von Erlebnis Restaurant 1 der Autor*in David Breitwieser
David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan + weitere
Erlebnis Restaurant 1Schulbuch (Paperback)
45,20 €
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Zur Artikeldetailseite von Das Bäckerbuch der Autor*in Josef Loderbauer
Josef Loderbauer
Das BäckerbuchSchulbuch (Gebundene Ausgabe)
60,95 €
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Zur Artikeldetailseite von Top Prüfung Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie der Autor*in Claus-Günter Ehlert
Claus-Günter Ehlert
Top Prüfung Fachmann/-frau für Restaurants und VeranstaltungsgastronomiePrüfungswissen NeuSchulbuch (Paperback)
27,95 €
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Zur Artikeldetailseite von Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie der Autor*in Harald Dettmer
Harald Dettmer, Torsten Czenskowsky, Ina Gefäller, Thomas Hausmann + weitere
Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und GastronomieSchulbuch (Taschenbuch)
36,95 €
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Zur Artikeldetailseite von Organisations-/Personalmanagement und Arbeitsrecht der Autor*in Hans Jung
Hans Jung, Harald Dettmer, Wolfgang Blindow, Doris Selmann + weitere
Organisations-/Personalmanagement und ArbeitsrechtSchulbuch (Taschenbuch)
44,95 €
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Zur Artikeldetailseite von Der junge Koch / Die junge Köchin der Autor*in Thomas Wolffgang
Thomas Wolffgang, Frank Brandes, Conrad Krödel, Heike Harten + weitere
Der junge Koch / Die junge KöchinSchulbuch (Paperback)
47,70 €
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Zur Artikeldetailseite von Das Konditorbuch der Autor*in Josef Loderbauer
Josef Loderbauer
Das KonditorbuchSchulbuch (Gebundene Ausgabe)
65,95 €
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Zur Artikeldetailseite von Bildwörterbuch Bäckerei Konditorei Verkauf der Autor*in Ulrike Brosamler
Ulrike Brosamler, Claudia Letzner, Tanja Müller, Mark Peters + weitere
Bildwörterbuch Bäckerei Konditorei VerkaufWörterbuchSchulbuch (Taschenbuch)
14,95 €
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Zur Artikeldetailseite von Fleischerei heute der Autor*in Christine Brombach
Christine Brombach, Gerhard Eichenauer, Johannes Gehling, Christiane Herzog + weitere
Fleischerei heuteSchulbuch (Gebundene Ausgabe)
55,95 €
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Zur Artikeldetailseite von Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe der Autor*in Thomas Wolffgang
Thomas Wolffgang, Frank Brandes, Conrad Krödel, Heike Harten + weitere
Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche BerufeSchulbuch (Paperback)
33,90 €
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Zur Artikeldetailseite von Prüfungswissen Konditor/Konditorin der Autor*in Josef Loderbauer
Josef Loderbauer + weitere
Prüfungswissen Konditor/KonditorinPrüfungswissenSchulbuch (Taschenbuch)
31,95 €
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Zur Artikeldetailseite von Erlebnis Restaurant Band 2 der Autor*in Christine Drischel
Christine Drischel, Wilhelm Gutmayer, Sabine Rehak + weitere
Erlebnis Restaurant Band 2Schulbuch (Paperback)
22,00 €
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Zur Artikeldetailseite von Top Prüfung Fachkraft Küche der Autor*in Claus-Günter Ehlert
Claus-Günter Ehlert
Top Prüfung Fachkraft KüchePrüfungswissenSchulbuch (Paperback)
27,95 €
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Zur Artikeldetailseite von Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei der Autor*in Josef Loderbauer
Josef Loderbauer
Das Verkaufsbuch Bäckerei und KonditoreiSchulbuch (Gebundene Ausgabe)
53,95 €
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Zur Artikeldetailseite von Top Prüfung Koch / Köchin - 400 Testaufgaben zur Prüfungsvorbereitung inkl. Lösungen der Autor*in Claus-Günter Ehlert
Claus-Günter Ehlert
Top Prüfung Koch / Köchin - 400 Testaufgaben zur Prüfungsvorbereitung inkl. LösungenPrüfungswissenSchulbuch (Paperback)
27,95 €
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Zur Artikeldetailseite von Berufseinstieg Ernährung der Autor*in Sabine Baltes
Sabine Baltes, Wiebke Drapic-Herrmann, Kathrin Franik, Daniela Katz-Raible + weitere
Berufseinstieg ErnährungSchulbuch (Taschenbuch)
22,95 €
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Zur Artikeldetailseite von Arbeitsheft Koch/Köchin - Lehrerausgabe der Autor*in Thomas Wolffgang
Thomas Wolffgang, Frank Brandes, Heike Harten + weitere
Arbeitsheft Koch/Köchin - LehrerausgabeArbeitsheftSchulbuch (Paperback)
22,90 €
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Zur Artikeldetailseite von Restaurant & Gast - Restaurantberufe, 2. Ausbildungsjahr der Autor*in
Schulbuch (Gebundene Ausgabe)
16,90 €
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Zur Artikeldetailseite von Arbeitsheft Konditorei der Autor*in Josef Loderbauer
Josef Loderbauer + weitere
Arbeitsheft KonditoreiArbeitsheftSchulbuch (Taschenbuch)
17,95 €
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Zur Artikeldetailseite von Prüfungsbuch Restaurantfachmann/-frau der Autor*in Reinhold Metz
Reinhold Metz, Hermann Grüner, Uwe Girke + weitere
Prüfungsbuch Restaurantfachmann/-frauPrüfungswissenSchulbuch (Paperback)
28,70 €
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Zur Artikeldetailseite von Schünemann, C: Prüfungsbuch für Bäcker und Bäckerinnen der Autor*in Claus Schünemann
Claus Schünemann
Schünemann, C: Prüfungsbuch für Bäcker und BäckerinnenPrüfungswissenSchulbuch (Paperback)
26,90 €
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