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Jamie's 30 Minute Meals
A Revolutionary Approach to Cooking Good Food Fast
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Artikeldetails zu „Jamie's 30 Minute Meals”
AutorJamie Oliver
Untertitel A Revolutionary Approach to Cooking Good Food Fast
Abbildungsvermerk w. numerous photos (mostly col.) by David Loftus.
- ISBN-100-7181-5477-0
- ISBN-139780718154776
- Verlag Penguin Books Ltd (UK)
- Einbandartgebunden
- Seiten287
- Veröffentlicht07.10.2010
- Gewicht1174g
- SpracheEnglisch
Kurzbeschreibung zu „Jamie's 30 Minute Meals”
In this book Jamie Oliver proves that, by mastering a few tricks and being organized and focused in the kitchen, it is absolutely possible, and easy, to get a complete meal on the table in the same amount of time you'd normally spend making one dish!
The 50 brand-new meal ideas in this book are exciting, varied and seasonal. They include main course recipes with side dishes as well as puddings and drinks, and are all meals you'll be proud to serve your family and friends. Jamie has written the recipes in a way that will help you make the most of every single minute in the kitchen. This book is as practical as it is beautiful, showing that with a bit of preparation, the right equipment and some organization, hearty, delicious, quick meals are less than half an hour away. You'll be amazed by what you're able to achieve.Portrait
- Jamie Oliver:
- Jamie Oliver ist alles andere als der reguläre Fernsehkoch. Seitdem er 1997 im trendigen Londoner River Cafe entdeckt wurde, avancierte der Youngster zum Popstar der englischen Kochszene. Sein East-London Akzent, seine strubbelige Frisur, seine Jeans und sein lockerer Ton sprechen ein Publikum an, das sich vorher nie eine Kochsendung angesehen hätte. Jamies gewinnendes Auftreten und die originellen Rezepte mit Abwandlungen der bislang viel kritisierten englischen Küche sind das Erfolgsrezept für seine Show und die Kochbücher, von denen weltweit mehr als zwölf Millionen Exemplare verkauft wurden und die auch in Deutschland reißenden Absatz finden.
Seine Serien „The Naked Chef“, „Oliver’s Twist“ und „Jamie’s Kitchen“, die bereits erfolgreich bei RTL II gezeigt wurden, haben Fans auf der ganzen Welt. Für die unkonventionelle Kochreihe „The Naked Chef“ wurde er 2001 mit dem begehrten britischen BAFTA TV Award ausgezeichnet. Neben den zahlreichen Preisen und Auszeichnungen, die er für seine ausgefallenen Kochkünste erhielt, gewann er u.a. den GQ Man Of The Year Award und wurde 2003 zum MBE (Member Of The British Empire) ernannt.
In jüngerer Zeit engagierte sich der junge Koch hauptsächlich für das leibliche Wohl britischer Schüler: Nachdem er in seiner Serie „Jamie’s School Dinners“ enthüllte, welch ungesunde und schlecht zubereitete Nahrung in Schulkantinen zusammengestellt wird, bot er sich an, die Schulmenüs auf gesundes, frisches und leckeres Essen umzustellen. Dazu rief er die Kampagne „Feed Me Better“ ins Leben. Dank einer Petition erklärte sich die britische Regierung bereit 280 Millionen Pfund extra für gesünderes Schulessen auszugeben.
- David Loftus:
- David Loftus ist ein Begriff für Lifestyle-Fotographie. 1988 gewann er den begehrten Preis "Garden Photographer of the Year". Seine Arbeit umfaßt Mode, Innenarchitektur und Lebensmittel, seine Fotos erscheinen regelmäßig in den Zeitschriften "Conde Nast Traveller", "Elle", "Vogue" und "Red magazine". Wegen seiner internationalen Reputation wurde er Mitarbeiter bei Martha Stewarts amerikanischen Zeitschriften "Living" und "Food and Wine" und bei der australischen "Vogue Entertaining". Sein Atelier ist in einem orangefarbenen Hausboot, das auf der Themse ankert.
description
Lieferung vom Verlag mit leichten Qualitätsmängeln möglichetwas kompliziert zu lesen, da feste Menüs vorgestellt werden. Die Rezepte sind so aufgeschrieben, dass man in 30 Min.fertig wird (habe ich bis jetzt noch nicht geschafft), das heißt man springt von einem Rezept zum anderen. Ich finde dieses Kochbut ist das schwächste von Jamie.Tolle Rezepte, allerdings braucht man als Normalsterblicher länger als 30 min. Außer man hat jemand der schon mal alles vorbereitet und schnippelt.Zuletzt angesehene Artikel
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