Dieses Magazin bietet Aufklärung in Sachen Einkauf, Küchenutensilien, Bioware, Zubereitung, wichtigen Ernährungsfragen, Küchenkunde, Inhaltsstoffen und dazu noch tolle Rezepte für wenig Geld zum Nachkochen. Für Familien und Junior-Köche, zubereitet mit Fisch, Fleisch, Salat. Und das alles kurz und knapp dargestellt.

Nicht nur ein Kochbuch, sondern ein Aufruf zu gesunder Ernährung, nachhaltiger Herstellung und dem richtigen Umgang mit guten Produkten. Das ist Tim Mälzer in diesem Büchlein gelungen.
Man bekommt tolle neue Anregungen, lernt einiges über die verschiedensten Lebensmittel und kann natürlich wieder tolle Rezepte ausprobieren.
Also, nix wie ran an den Herd oder Grill.
Selbstgekocht schmeckt besser!

Da läuft einem schon beim Durchblättern das Wasser im Mund zusammen!
Tim Mälzer hat hier eine tolle Auswahl an Gerichten zusammengestellt, die man auch als "Kochlaie" gut nachkochen kann.
Besonders macht dieses Kochbuch aber die vielen nützlichen Tipps vom Küchenbullen, die vor allem aktuelle Themen wie Ernährung, Frische der Lebensmittel oder die Bio-Frage aufgreifen.
Außerdem gibt es, passend zur Jahreszeit, viele Anregungen, wie Sie Ihren Grillabend mit Obst, Gemüse und ausgefallenen Dips aufpeppen können.Zusätzlich bietet Tim Mälzer auch noch Wissenswertes rund ums Kochen - kurz und gut und dank des tollen Layouts auch super zum Nachschlagen geeignet.
Sie merken schon selbst: dies ist mehr als "nur" ein Kochbuch!